我校切实加强餐厅管理
新学期，我校贯彻落实上级关于学校食品安全工作的有关文件精神，采取有力措施，加强餐厅管理，切实保障师生饮食安全。 一是领导重视。校领导在开学第一天亲自深入餐厅检查学生就餐情况，并和学生一起用餐；二是召开餐厅管理人员会议。明确食品安全管理责任，提出餐厅经营管理的规范要求，同时要求餐厅管理责任人在学生用餐时间必须在餐厅巡查，不得擅离职守；三是加强督查。校督查组、政教处领导对餐厅开展了一次专项督查；四是加强对学生用餐教育。要求学生实行光盘行动，文明就餐，不浪费粮食。（李忠民）